10 заморских деликатесов, при виде которых у вас пропадёт аппетит

Опубликовано Еда

Зачастую экзотические блюда местной кухни могут оставить более яркие впечатления от поездки в ту или иную страну, чем все её туристические достопримечательности вместе взятые. Убедитесь в этом сами, посмотрев нашу подборку фотографий.

Балют – вареное утиное яйцо с уже развившимся эмбрионом внутри. Этот деликатес можно попробовать в странах Юго-Восточной Азии.

ekzoticheskaya-eda-28-1

Во Вьетнаме производят вина из змей и скорпионов, которые применяются в народной медицине и считаются сильным афродизиаком.

ekzoticheskaya-eda-28-2

Шиокара – японское блюдо из морепродуктов, приготовленных в соусе из их собственных ферментированных внутренностей.

ekzoticheskaya-eda-28-3

Столетнее яйцо – популярная в Китае закуска, которая представляет собой яйцо, несколько недель или месяцев выдержанное в смеси глины, пепла и соли.

ekzoticheskaya-eda-28-4

Жареная морская свинка – популярное блюдо в некоторых регионах Южной Америки, в том числе в Перу.

ekzoticheskaya-eda-28-5

Жареных пауков-птицеедов можно купить на любом рынке в Камбодже.

ekzoticheskaya-eda-28-6

Кровяное тофу – популярный в Китае деликатес, который готовят из свиной крови.

ekzoticheskaya-eda-28-8

Икра морских ежей употребляется в пищу в сыром виде. Наибольшей популярностью этот деликатес пользуется в Японии, а также используется в приготовлении сашими и суши за её пределами. Килограмм икры морского ежа стоит около 450 долларов США.

ekzoticheskaya-eda-28-9

Смалахове – тушеная баранья голова, популярное рождественское кушанье в Норвегии. Чаще всего это блюдо подают с картофелем.

ekzoticheskaya-eda-28-10

Сэндвичи с говяжьим мозгом популярны в южных штатах США, особенно в Миссури.

ekzoticheskaya-eda-28-11



Источник