Страны мира на вкус


На создание этих карт из еды Кейтлин Левин (Caitlin Levin) и Генри Харгривза (Henry Hargreaves) вдохновило страстное желание путешествовать. Исследование новых стран с помощью типичной для них еды открывает своеобразный портал в сердце культуры каждой местности.

В этой серии авторы взяли классические продукты разных стран и континентов и превратили их в карты. Хотя мы знаем, что родиной томатов были южноамериканские Анды, но все же томатным королем среди стран стала Италия, не так ли? Карты показывают, как разные продукты путешествовали по миру, изменяясь и становясь частью культуры каждого места. Кто едет в Францию и не пробует там французский сыр? Кто пьет бразильскую кайпиринью без горстки лаймов? Кто не знает о китайской лапше?

Эти карты — попытка шутливо изобразить наши представления о еде всего мира.

Французские сыры.

index4-865x990

Индийские специи.

index5-868x990

Цитрусовые Южной Америки.

index9-862x990

Итальянские овощи и мясо.

index6-801x990

Новозеландское киви.

index8-749x990

Кукуруза США.

index11-990x808

Китайская лапша.

index3-990x799

Африканские бананы.

index1-990x990

Австралийские креветки.

index-990x802

Японские морские водоросли.

index7-859x990

Британское печенье.

index10-805x990



Источник