Текстуры, которые влияют на вкус одного и того же шоколада

Опубликовано Еда

Японская компания Nendo выпустила коллекцию шоколадных конфет Chocolatexture, уникальность которых заключается в их форме. Всего ассорти состоит из 9 видов конфет, одинаковых по размеру, однако отличающихся дизайном. Каждая сладость имеет описание своей текстуры на японском языке. По утверждению дизайнеров именно форма влияет на вкус конфеты, так как они сделаны из одного и того же шоколада.



Источник