Афганистан
Женщина демонстрирует цветы шафрана на ферме в Герате, Афганистан. Около 2 500 фермеров, в восьми провинциях, выращивают шафран, экспортируя его в Индию и некоторые европейские страны. Торговля шафраном приносит около 200 миллионов долларов в год. (Majid Saeedi/Getty Images)