Самые популярные блюда турецкой кухни
Турецкая кухня — симбиоз традиций разных народов мира. На протяжении столетий она формировалась под влиянием культур Ближнего Востока, Малой и Средней Азии и Средиземноморья. Наиболее…
Категория: Еда
Африканский рай. Путешествие на Занзибар
Не каждый решится путешествовать по диковинным закоулкам Африки, но смелость, как известно, вознаграждаема. Начинать лучше всего на Занзибаре — архипелаге у побережья Танзании с мягким…
Еврейская кухня. Рейтинг традиционных блюд
Еврейская гастрономия, в отличие от многих других кухонь мира, подчинена строгому своду религиозных правил. Все блюда готовятся в соответствии с кашрутом — требованиям Галахи, еврейского…
Зимний кладезь витаминов
Зимой человеческий организм особо уязвим. В результате отсутствия достаточного количества свежих овощей и фруктов иммунитету сложно бороться с вирусами. На счастье, в каждом супермаркете или…
Вьетнамская кухня. Рейтинг традиционных блюд
Как и все кухни Востока, вьетнамская гастрономия — сбалансирована и питательна. Многие её традиции заимствованы у Китая и Индии, но не лишены своей самобытности. Самым…
Тайская кухня. Рейтинг традиционных блюд
Жители Таиланда — относительно бедный народ, но голодают здесь только ленивые. Благоприятные природные условия позволяют местным фермерам выращивать по три урожая за год. Фрукты, овощи,…