Невероятно реалистичные леденцы, рецепту которых 1200 лет


Амэдзаику — искусство создания леденцов в виде животных, которое является традиционным в Японии начиная с XIII века. 26-летний японец Синри Тэдзука направил все силы на возрождение былой славы этой техники.

Сегодня мы делимся потрясающими работами мастера, который сберег рецепт таких красивых сладостей.

Amezaiku01

Процесс приготовления сладостей весьма трудоемкий: мастер делает их вручную из очень горячего сырья.

Amezaiku02

Amezaiku03

Леденцы готовятся из сахарного сиропа, крахмала и органического красителя.

Amezaiku04

Amezaiku05

Получившиеся конфеты стоят всего по 8 долларов за штуку. Их действительно приятно дарить.

Amezaiku06

Amezaiku07

Amezaiku08



Источник