Сыр рокфор: тайны старинного рецепта
Знаменитый сыр рокфор считается деликатесом во всем мире и относится к «голубым сырам». Его история насчитывает сотни лет, а история появления сопровождается множеством легенд. И…
Метка:
Топ-10 сыров, которые стоит попробовать (10 фото)
Одним из самых распространённых и древних продуктов во многих кухнях мира является сыр. Он бывает твёрдым, мягким, плавленым и рассольным. Сыр ценится за высокое содержание…
Откуда берется сыр? (15 фото)
Осцыпек — уникальный сорт копченого сыра, который изготавливается исключительно в горном регионе Татр, на территории Польши, Словакии и Чехии. Вкус сыра сильно отличается в зависимости от…